Ein delikates Stück taiwanischer Tradition

Backwaren, die jeden signifikanten Abschnitt des Lebens, wie Geburt, Tod und Hochzeit begleiten, sind ein essentieller Bestandteil der taiwanischen Tradition.

DSC04402Wer schon immer einmal wissen wollte, wie man diese traditionellen Gebäckspezialitäten und Kuchen herstellt, kann dies in dem Kuo Yuan Ye Kuchen- und Gebäckmuseum herausfinden. Das Traditionsunternehmen Kuo Yuan Ye Foods, das mittlerweile in der dritten Generation geführt wird und seit über 140 Jahren besteht, eröffnete im Jahre 2002 sein Kuchen- und Gebäckmuseum in dem Taipeier Stadtteil Shihlin. Weiterlesen

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